а б в г д е є ж з і ї и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ю я #

Випічка

Львівський сирник з маком
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Галичина

Львівський сирник з маком

Львівський сирник з чорницями
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Галичина

Львівський сирник з чорницями

Маківник

Маківник

Мандрики
  • Час приготування: 1 година
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Поділля

Мандрики

Обрядове печиво, що готували на Петра (12 липня).

Пекли мандрики у кожній хаті й роздавали пастухам, які наймалися пасти громадську худобу. Пастухи (здебільшого підлітки) влаштовували у цей день свято на паші, не забуваючи при цьому добре напасти худобу. Після Петра переставала кувати зозуля, що й породило приказку: Зозуля мандрикою вдавилас

Медовий пляцок із чорносливом

Медовий пляцок із чорносливом

Пісні пампухи
  • Час приготування: 3,5 год.
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Волинь

Пісні пампухи

Ароматні, пухкенькі, солоденькі пампушки смакуватимуть з узваром.

Пампухи  здобні з начинкою
  • Час приготування: 4 год.
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Волинь

Пампухи здобні з начинкою

Здобні пампухи не залишать байдужим найвибагливішого гурмана.

Паска краффін

Паска краффін

Простий, але дуже смачний рецепт красивої мереживної паски. Вона поєднує традиційне здобне тісто із закордонною випічкою Краффін.

Перепічка
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Полтавщина

Перепічка

Перепічки — замінники хліба. Робили їх з розчинного тіста тоді, коли не вистачало хліба до нової випічки. Закваску не витримували декілька годин, як годилося при виготовленні хліба, а робили значно швидше. Іноді, вчинивши хліб, відбирали частину хлібної розчини, замішували тісто, ліпили невеличкі булочки й випікали, не чекаючи, поки тісто підійде декілька разів.

Пекли перепічки переважно у суботу на сніданок. Сьогодні, незважаючи на те, що хліб домашньої випічки майже вийшов з ужитку, перепічки все ще наявні в селянському харчуванні.

Печиво пісне
  • Час приготування: 40 хв.
  • Складність приготування: дуже легко
  • Походження: Волинь

Печиво пісне

Навіть якщо вам здається, що в холодильнику немає продуктів, з яких можна приготувати смачний десерт, знайте — ви помиляєтеся. 
Пісне печиво не відрізняється за смаком від традиційного варіанту і готується так само просто. 

<<  1 2 [34 5  >>  

Медіа