Неймовірно ніжні та тендітні млинці з дірочками! Красива альтернатива звичним налисникам.
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне вищого сорту - 300 гр.
- Яйця курячі - 2 шт.
- Олія соняшникова - 5 ст.л.
- Молоко коров’яче 1,5% жирності – 500 гр
- Окріп – 500 гр
- Сіль
Етапи приготування:
- Яйця рівномірно збити в мисці
- Додати молоко та соняшникову олію
- Змішати сіль та борошно. Додати до рідкої суміші. Ретельно змішати.
- Додати окріп та ще раз змішати.
- Добре розігріти сковорідку. Випікати млинці з двох сторін. Зверніть увагу, що млинці повинні бути тонкими, тому наливайте невелику кількість тіста.
Млинці чудово смакують з медом, сметаною, варенням. Смачного!
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira