Варіанти додатків до чаю, які зроблять вечори затишними

Як тільки перші холоди заганяють нас по домівках, одразу кількість вжитого за день чаю підвищується в рази. Що ще робити прохолодними вечорами, як не зігріватися смачними напоями? А чай може не тільки зігріти, але й розслабити, підвищити імунітет. Усе залежить від обраних інгредієнтів до нього.

Ми зібрали декілька варіантів приготування чорного чаю, аби кожного дня смакувати чимось новим. Вони надзвичайно прості, швидкі у приготуванні і не містять компонентів, котрі не можна було б знайти у звичайному магазині:

1. Чай з корицею та яблуком

Запарити свіжий чорний чай, додати 2—3 тоненьких шматочки яблука, паличку кориці. Дати настоятися та трішки охолонути 1—2 хвилини. Додати меду за смаком. Можна також додати одну зірочку гвоздики.

2. Осінні прянощі

До свіжого чорного чаю додати: паличку кориці, 2—3 зірочки гвоздики, 0,5 чайної ложки мускатного горіху. Залити все окропом та дати настоятися. Напій слід процідити перед вживанням. Можна підсолодити медом.

3. Цитрусові

У чай можна додавати не лише лимон, але й інші цитрусові. Кожен із них додає напою новий відтінок. Для однієї порції чорного чаю потрібно: по 1 скибочці лимона, апельсина та грейпфрута. І пів чайної ложки цукру. Засипати цукром цитрусові, потовкти їх у чашці, аби пустили сік і залити гарячим чаєм.

4. Чай з молоком

Сам чорний чай має запаритись трохи міцніше, ніж ви п’єте зазвичай. Молоко повинно бути середньої жирності. Наливаються вони у співвідношенні 1:1. До напою також додається по дрібці ваніліну і мускатного горіху.

5. Вітамінний бум

До 1 порції чорного чаю додати: 1 скибочку лимона, 2 тоненькі скибочки свіжого імбиру, 1ч. л меду, 2—3 листочки м’яти. Можна заздалегідь змішати всі компоненти, аби вони настоялись разом, і лише потім залити гарячим напоєм. Якщо ви хочете приготувати дійсно вітамінний чай, що вбереже від хвороби, то перед додаванням меду — змішайте його із 1 ч. л. куркуми.

6. Шматочок літа

Випити літній чай можна навіть у кінці осені, завдяки поєднанню свіжих смаків. До чорного чаю додайте декілька листочків м’яти, заморожену малину та 2—3 скибочки свіжої груші.
Замість малини можна також додати інші заморожені ягоди, що є у холодильнику, — вишні чи смородинуи.

7. Чорнослив та гвоздика

Незвичний варіант чорного чаю — із чорносливом. Розріжте сухофрукт на 2—3 частини, додайте гвоздику і залийте гарячим чаєм. Перед вживанням дайте напою трохи настоятись. До напою можна також додати курагу чи засушені вишні.

8. «По-французьки»

Півсклянки гарячого чорного чаю, 50 мл апельсинового соку, пару капель лимонного соку, 4 ст. л. коньяку, дрібка мускатного горіху та цукор за смаком.

Чай потрібно трохи проварити з апельсиновим соком, а всі інші компоненти додати в кінці.

9. Пікантний

Склянка гарячого чорного чаю, 3 ст. л. коньяку, по пів чайної ложки меду і суміші спецій: кориця, мускатний горіх, гвоздика. А також 2 ст. л. вершків низької жирності.