
Свіжі фрукти - полуниця, суниця, абрикоси або персики - промиваються, розтирають ложкою або в міксері, вичавлюються, а потім розтираються з цукром до отримання піни; додають розведений в гарячій воді желатин і збиті в піну білки.
Наливають в форму і залишають на холоді.
Подають на стіл із збитими вершками.
Гість програми: Володимир...
Відомий французький співак Поль...
Автор: Сергій Плачинда
Гість програми: Петро Олексійович...