Домашня гірчиця з лимоном

Домашня гірчиця з лимоном

Час приготування: 20 хв.
Складність приготування: дуже легко
Походження: Народні рецепти, Підливи та соуси

Інгредієнти

Суха гірчиця - 2 ст.л з гіркою
Вода (окроп) - 80 мл.
Сік лимону - 1 ст.л.
Олія - 1 ст.л.
Сіль - 0,5 ч.л.
Цукор - 0,5 ч.л.
Кіррі - 0,25 ч.л.

Спосіб приготування

Гірчичний порошок висипаємо в відповідну невелику ємність. Заливаємо його окропом.
Перемішуємо інгредієнти так, щоб вийшов гірчичний склад однорідної консистенції без грудочок.
Ємність з гірчичним складом фіксуємо кришкою і укутуємо в рушник. Залишаємо в такому положенні на 8 годин.
Через 8 годин продовжуємо приготування гірчиці. Вливаємо в гірчичну масу олію і лимонний сік.
Додаємо цукор, сіль і каррі.
Ретельно все перемішуємо. Готово! Смачного!