На 250 г води додати 2 лаврових листки, 1,5 ст. л. оцту, 4 горошини чорного та пахучого перцю. Це все кип’ятити.
Нарізати шматками очищену і помиту рибу. Цибулю нарізати кружальцями. Складати в банку (1 л): один шар риби, один цибулі і т. д. Потім залити охолодженим маринадом. Через день рибу можна подавати на стіл.
Виконує: Ірина Шинкарук
Співає Кобзар Василь Литвин.
Співає Олександр Таранець
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira