Всі овочі відварити до готовності у підсоленій воді. Обчистити від шкірки. Оселедця нарізати на дрібні шматочки, змішати з майонезом та цибулею нарізаною дрібними кубиками.
На дно тарілки викласти оселедець і затерти картоплею на “буряковій” тертці. Розрівняти шар і злегка притрусити перчиком та сіллю, змастити майонезом.
Наступним шаром буде морква, також натерти на “буряковій” тертці та майонез. На завершення буряк натертий на тертці, присмачити спеціями і сформувати остаточну форму салатика.
Зверху щедро змастити майонезом і при бажання прикрасити зеленню чи натертим яйцем. Тут кожна господиня може проявити майстерність та фантазію.
Читає Микита Джигурда
Ця жінка була народжена для сцени. За...
Співає Кобзар Василь Литвин.
Пісня літературного походження
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira