Перебрані і промиті ягоди притирають через сито, кладуть у каструлю, додають цукор, добре розтирають, додають збиті білки, перекладають у змащену маслом форму, посипають цукровою пудрою і запікають у духовці 15-20 хвилин.
Виконує кобзар Василь Литвин
Співає Кобзар Василь Литвин.