Буряк відварити, очистити і дрібно нарізати. Чорнослив залити водою і відварити. Потім його дрібно нарізати і перемішати з буряком. Заправити салат сметаною і прикрасити зеленню петрушки.
Співає Кобзар Василь Литвин.
Українська стрілецька пісня
Виконує: Володимир Горбатюк, волхв і кобзар