Cалат з черемшею до посту

Cалат з черемшею до посту

Час приготування: 40 хв.
Складність приготування: легко
Походження: Національна страва

Інгредієнти

відварена картопля - 2 середніх клубні
зелена цибуля - 1 пучок
черемша - 1 пучок
свіжий огірок - 1 шт.
консервований горошок - 100г.
сіль, перець, олія, лимонний сік

Спосіб приготування

Картоплю відварюємо,очищаємо, нарізаємо кубиками.
Огірок нарізаємо кубиками.
Зелену зибулю і черемшу ретельно промиваємо, обсушуємо, нарізаємо – стебла подрібніше, а листя побільше.
Овочі та зелень з’єднуємо,додаємо горошок, скроплюємо лимонним соком,присолюваємо до смаку, перчимо і заправляємо ароматною олією.