Змішуємо муку та сіль.
Окремо збиваємо яйця і воду до однорідного стану, додаємо олію.
Обережно виливаємо яєчну сіміш до муки та ретельно вимішуємо тісто до тих пір, коки воно не перестане тянутися при розрізанні ножем.
Залишаємо тісто відпочити на 30 хв.
Після того, яу тісто відпочило розкатуєто пласт товщиною 3 мм та нарізаємо тоненькі смужки.
Підсушуємо локшину на чистій сухій поверхні.
Від язичницької традиційної пісні до...
Співає Олександр Таранець
Програма розповідає про українське...
Т. Компаніченко, І. Клеменко.
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira