Яблука, запечені з сиром

Яблука, запечені з сиром

Час приготування: 50хв.
Складність приготування: дуже легко
Походження: Національна страва

Інгредієнти

Яблука (тверді та великі) — 4 шт.
Сир кисломолочний — 250 г.
Цукор — 2 ст.л.
Ванільний цукор — 1 ч.л.
Яйця — 1 шт.
Родзинки (за бажанням) — 0,5 склянки
Мелена кориця — за смаком

Спосіб приготування

Сир пропустіть через сито або розітріть блендером до пастоподібного стану.
Якщо ви будете використовувати родзинки, замочіть їх в окропі.
Злийте воду, коли вони достатньо розбухнуть
Яйце розітріть з цукром і ванільним цукром. З'єднайте сир, яйце з цукром, родзинки.
Яблука розріжте навпіл (шкірку не знімайте), видаліть сердцевину, в середині зробіть глибоку виїмку.
Кожне яблуко наповніть начинкою з сиру, викладіть на противень або в форму, за бажанням посипте корицею.
Запікайте в духовці при 170°C приблизно 25 хвилин.
Готові яблука при подачі можна полити медом і посипати меленими горішками.