Почистити картоплю і порізати навпіл, або розрізати вздовж на чотири частини ( якщо картопля велика) помити і обсушити.
В сковорідку налити олію добре розігріти.
В кип’ячу олію висипати картоплю, слідкуйте щоб в мисці на було води.
Обсмажувати картоплю до золотистого кольору.
Часникова підливка: часник подавити або розтерти у макітрі, влити олію посолити і поперчити. — має вийти густа підливка.
Покласти картоплю у миску, полити часниковим соусом та накрити кришкою, щоб картопля пропиталась часником.
Їжте на здоров’я!
Українська повстанська пісня
Пісні на слова Тараса Шевченка та...
Зимова прем'єра. Слова та музика...
Слова Джона Ленона, музика Пола...
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira