
Картоплю обібрати, відварити, охолодити та розім’яти.
Додати обсмажену дрібно нарізану цибулю, ложку олії, борошно, сіль, мускатний горіх і все перемішати.
Формувати коржики.
Обкачати в сухарях.
Смажити на олії по обидва боки до коричневої скоринки.
Подавати з томатним чи з грибним соусом.
Як врятуватися від засухи знають селяни
Музичний твір сліпого бандуриста...
Н. Павленко, В. Третьякова, Т. Поліщук.
Співає Кобзар Василь Литвин.