Картоплю обібрати, відварити, охолодити та розім’яти.
Додати обсмажену дрібно нарізану цибулю, ложку олії, борошно, сіль, мускатний горіх і все перемішати.
Формувати коржики.
Обкачати в сухарях.
Смажити на олії по обидва боки до коричневої скоринки.
Подавати з томатним чи з грибним соусом.
Зимова прем'єра. Слова та музика...
Музичний твір сліпого бандуриста...
Виконує кобзар Василь Литвин
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira