Після приготування юшки великі шматки риби поливаються гарячою заливкою. Розчиняти в гарячому бульйоні, але не доводити до кипіння. У посуд із щільно закривається кришкою укласти на дно і зверху риби кружечки помідорів, зелень цибулі, петрушки, кропу. Обережно перевертати посуд кілька разів протягом 10 хвилин.
Прем'єра відео! До Дня Збройних Сил...
Пісні на слова Тараса Шевченка та...
Н. Павленко, В. Третьякова, Т. Поліщук.