Підготовлене порося варять у несолоній воді до готовності, солять бульон; дають поросяті охолонути у відварі до 50-60С, виймають його і нарізують порціями.
Готове порося подають з відвареною картоплею і поливають сметанною підливою з хріном та посипають зеленню петрушки.
Прем'єра відео! До Дня Збройних Сил...
Пісні на слова Тараса Шевченка та...
Перший варіант фільму «За двома...
Зимова прем'єра. Слова та музика...