Салат овочевий зимовий

Салат овочевий зимовий

Складність приготування: легко
Походження: Національна страва

Інгредієнти

500 г картоплі
150 г зеленого горошку
300 г квашеної капусти
100 г цибулі
250 г моркви
150 г сметани,
25 г гірчиці
Сіль
Перець за смаком

Спосіб приготування

Відварений картоплю нарізати, додати зелений горошок, квашену капусту, дрібно нарізану цибулю, моркву, посолити, поперчити і заправити сметаною з гірчицею. На стіл подавати, посипати зеленню кропу і петрушки.