Яйця відварюємо круто, охолоджуэмо, очищаємо від шкаралупи, нарізаємо кубиками або тремо на тертці.
Зелену черемшу ретельно промиваємо, обсушуємо, нарізаємо – стебла подрібніше а листя побільше.
Яйця і черемшу з’єднуємо, присолюємо до смаку, заправляємо сметаною. Якщо вирішили заправити майонезом – солити не обов’язково.
Викладаючи на тарілку, прикрашаємо.
Слова Володимира Осипчука-Скороводи.
Виконує: Володимир Горбатюк, волхв і кобзар
У кожного народу є своя рідна правда....
Гість програми: Володимир...
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira