Салат з черемшею і яйцями

Салат з черемшею і яйцями

Інгредієнти

  • свіжа молода черемша – 1 пучок
  • яйце варене – 2 шт
  • сметана – 2 столові ложки
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування

  1. Яйця відварюємо круто, охолоджуэмо, очищаємо від шкаралупи, нарізаємо кубиками або тремо на тертці.

     

     

  2. Зелену черемшу ретельно промиваємо, обсушуємо, нарізаємо – стебла подрібніше а листя побільше.

  3. Яйця і черемшу з’єднуємо, присолюємо до смаку, заправляємо сметаною. Якщо вирішили заправити майонезом – солити не обов’язково.
    Викладаючи на тарілку, прикрашаємо.

Медіа