Варену або смажену курку, варену картоплю, свіжі або солоні огірки нарізати невеликими шматочками. Варені яйця порізати, листя зеленого салату нашаткувати. Змішати всі компоненти, заправити перцем, сіллю, сметаною і викласти гіркою в салатницю. Прикрасити зеленню петрушки, зеленою цибулею, кружечками помідорів, солодким перцем.
Виконує кобзар Василь Литвин
Українська народна пісня
Чужі міста ваблять нас тим більше, чим...
Гість програми: Іван Герасимович...