Пісний олів’є

  • Час приготування: 2 год.
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Волинь
Пісний олів’є

Інгредієнти

  • Морква
  • картопля
  • сушені гриби
  • цибуля
  • зелений горошок
  • солоний огірок
  • майонез, перець

Спосіб приготування

  1. Попередньо замочені гриби відварити.
    Моркву і картоплю відварити.
    Все порізати кубиками.

  2. Цибулю подрібнити й обсмажити в олії.

  3. Усе змішати, додавши горошок і порізаний кубиками огірок.

  4. Поперчити і заправити майонезом.

Медіа