Відварюють картоплю в мундирах, очищують, нарізають пластами, додають яйця, відварені вкруту, солоні огірки, нарізані кружечками, цибулю, оцет, сіль, перець, ложку качиного смальцю або запашної темної олії.
Досі ця страва є на столі у чехів на усі урочистості.
Автор: Олесь Гадьо
Т. Компаніченко, І. Клеменко.
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira