Картопля з грибами – ідеальна страва для сніданку. Треба тільки розморозити відварені гриби, спекти картоплю в мікрохвильовці і підсмажити все разом на сковорідці або запекти в духовці.
Ще одна страва, запозичена в угорців – рокот крумплі. Слід сказати, що угорська кухня багата різноманітними овочевими запіканками, але цей рецепт дуже простий і навряд чи залишить когось байдужим.
Це смажені млинці з тертої сирої картоплі з цибулею. Загалом таку страву під назвами «деруни» або «драники»знають в усій Україні, а також у Білорусі. Однак у Галичині їх не тільки подають традиційно зі сметаною, а можуть також запекти в грибному соусі у глечику.
Тушкована цвітна капуста з сезонними овочами – може виступати в ролі самостійної страви або в якості гарного і смачного овочевого гарніру до м’яса або риби.
Смачні овочі на щодень. Ніжні кабачки з соковитою начинкою. Кабачки рекомендовано брати молоді.Якщо вони уже трошки старші — проварити підготовлені кабачки у підсоленій воді 1-2 хвилини.Воні тоді стануть ніжнішими і соковитішими.
Передрук матеріалів з rid i vira тільки з активним гіперпосиланням на сайт.
Відправте нам повідомлення
Відправте нам повідомлення
Надіслати запитання до митця
Отправить вопрос художнику
Умови та строки
Встановивши це, ви погоджуєтеся з наступними:
1. Прийняти на себе повну відповідальність за коментарі, які Ви відправляєте. 2. Щоб скористатися цією функцією тільки в законних цілях. 3. Не розміщувати наклепницькі, лайливі, образливі, расистські, сексистські, загрозливі, вульгарні, непристойні, що викликають ненависть або іншим чином недоречними коментарі, або залишати коментарі які будуть кримінальним злочином або спричинити за собою громадянську відповідальність. 4.Не розміщувати і не робити доступним будь-який матеріал, який захищений авторським правом, торговою маркою або іншим правом власності без дозволу власника авторських прав, торгової марки або будь-які інші права власності. 5. Щоб оцінити для себе правильність будь-яких думок, порад або іншого вмісту.