
Інгрідієнти змішати. Все це підігріти помішуючи до загустання.
Потім остудити, добавити яйця, гірчицю. Все збити міксером при цьому тонкою струєю вливати олію збивати поки тече олія (повільно).
Майонез за смаком не порівняти з найдорожчим з супермаркету, не містить шкідливих Е, тому можна давати навіть діткам.
Н. Павленко, В. Третьякова, Т. Поліщук.
Виконує кобзар Василь Литвин
Гість програми: Іван Герасимович...