Початок весни, вже в березні-квітні на ринках з’являється спокусливо свіженька, зелена, ніжна черемша з її характерним гострим часниковим ароматом. Ті, хто дозволяють собі вживати часник, без сумніву, не забаряться з задоволенням пожувати черемші в її натуральному вигляді – до борщу або вприкуску до ковбаски, сала. Якщо вам хочеться чогось делікатнішого – приготуйте салат з черемші з вареними яйцями і сметаною, додавання яких пом’якшить гострий смак.
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira