а б в г д е є ж з і ї и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ю я #

Народні рецепти

Перші страви (35)
Другі страви (152)

Гарячі м'ясні страви (46), Страви з риби (12), Страви з картоплі та овочів (54), Страви з крупів (20), Страви з борошна (23)
Салати та закуски (45)

Напої (7)
Дитячі рецепти (4)

Підливи та соуси (7)
Консервація (20)

Складність приготування: дуже легко
Походження: Національна страва

Збитень вітамінізований

Збитень – це давньослов'янський напій, який був відомий і користувався великою народною любов'ю задовго до появи на Русі чаю. Цьому напою не менше тисячі років, і перші самовари призначалися саме для варіння збитня, а вже потім набули звичного для нас призначення.

Детальніше...

Складність приготування: легко
Походження: Національна страва

Збитень пряний

Роблять збитні на основі меду з додаванням різних прянощів і трав'яних зборів. Напій вважають вітамінним, здатним надавати тонізуючий і лікувальний ефект при багатьох захворюваннях. Він буває алкогольним і безалкогольним, його можна пити як гарячим, так і холодним.

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Національна страва

Зелений борщ

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Полісся

Зрази картопляні з грибами

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Полісся

Зрази картопляні з капустою

Детальніше...

Складність приготування: легко
Походження: Полісся

Зрази картопляні з фаршем

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Національна страва

Зупа з індиком

М'ясо індички містить більшість необхідних для людського організму амінокислот і одна з них, "триптофан-Л", відома як природний транквілізатор і володіє снодійними властивостями. Так що, скуштувавши такого смачного супчику з індички, не намагайтеся боротися з природою, а відпочивайте.

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Національна страва

Капусняк

Цей простий і дуже смачний суп готовий позмагатися з улюбленим українським борщем.

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Національна страва

Капусняк зі свіжою і кислою капустою

Для багатьох господинь більш звичною і традиційною першою стравою з капустою є борщ, рідше − щі. Але наваристий, густий і ароматний капусняк також стане одним із улюблених супів.
Відмінність капусняку від супів-побратимів полягає в тому, що в його склад входить пшоно. Найчастіше капусняк варять із квашеною капустою, хоча можливий і рецепт з сирою білокачанною. Ми пропонуємо тобі збагатити смак капусняку, використавши обидва види цього корисного овоча.

Детальніше...