Походження

Якщо ви любите цікаві ідеї і якраз вирішили приготувати що-небудь смачненьке до найближчого свята, тоді я розповім вам, як зробити завиванці м'ясні. Ця страва являє собою маленькі рулетики, які ми приготуємо з м'яса, а всередину покладемо смачнючу начинку. Виходить дуже красиво і апетитно, ну а якщо ви дозволите собі пофантазувати, то можете додати в цей простий рецепт м'ясних завиванців щось новеньке і приготувати начинку на свій смак. Загалом, експериментуйте, адже це приголомшливе блюдо зіпсувати неможливо! 

Ця страва дуже святкове і просто ідеально підходить до святкового столу. Готується не зовсім швидко, але воно того варте. Отже, готуємося до свята і готуємо без витрат холодець із риби.

Раніше без засипаної капусти в селах не обходилась жодна гостина - чи то весілля, чи уродини, чи день народження. Причому, якщо з якихось причин цієї страви на столі не було, гості, розіходячись, перемовлялись, що навіть капусти з пшоном не подали. 

Всього за кілька хвилин можна приготувати смачний незвичайний молочний суп - затірку. Багато з нас пам’ятає цю страву з дитинства, з бабусиних смачних рецептів. Давайте приготуємо її і для наших дітей. Затірка з молоком прекрасний швидкий варіант сніданку або вечері.

Молочні супи повинні бути в раціоні дітей, особливо перших років життя: вони не подразнюють стінки дитячих шлунків, насичують і зміцнюють і взагалі є прекрасним дієтичним блюдом. До того ж готуються дуже швидко, що при шаленому ритмі життя для батьків теж важливо.

Збитень – це давньослов'янський напій, який був відомий і користувався великою народною любов'ю задовго до появи на Русі чаю. Цьому напою не менше тисячі років, і перші самовари призначалися саме для варіння збитня, а вже потім набули звичного для нас призначення.

Роблять збитні на основі меду з додаванням різних прянощів і трав'яних зборів. Напій вважають вітамінним, здатним надавати тонізуючий і лікувальний ефект при багатьох захворюваннях. Він буває алкогольним і безалкогольним, його можна пити як гарячим, так і холодним.