а б в г д е є ж з і ї и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ю я #

Походження

Складність приготування: помірно
Походження: Поділля

Свистуни з грибною поливкою

Картопляна смачна страва з грибами - сезон якраз зараз! Взагалі-то литовська, але подільська також)

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Полтавщина

Сирівець

Сирівець — хлібний квас, традиційно поширений напій, відомий ще з часів Київської Русі. Вже тоді розрізняли кваси черстві (свіжі) та викислі.

Споживали сирівець протягом усього року, але найбільше — навесні та влітку, коли з нього робили холодник, і заправляли ним зелений борщ. Сирівець і нині є популярним народним напоєм.

Детальніше...

Час приготування: 30 хвилин
Складність приготування: легко
Походження: Київщина

Сирна паска "Княжа"

Детальніше...

Час приготування: 5 днів
Складність приготування: помірно
Походження: Національна страва

Сливи мариновані – прекрасний гарнір до будь-яких страв. Хоча, якщо подумати, швидше прекрасна різноманітність гарніру, добавка, що надає гарніру пікантність. На мій погляд, сливи мариновані, в першу чергу, чудова закуска, в прямому сенсі. Сливи мариновані, хоча і різні, але завжди це дуже смачно.

Детальніше...